| ■富岡うには美味しいと古くから有名 |
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素材の持つおいしさを追求するとやはり天草でも富岡産(苓北町)のうににこだわります。天草灘は潮流が荒い故においしい海産物の宝庫です。その豊かな海にとれた富岡うにだけを使った純正粒うにです。
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| ■うに通もうならせる味 |
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うに独特の風味とこくがあり、なめらかな舌触りは何処にもまけない味(うに通もうならせる味)は、天下一品と自負しています。
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| ■こだわりの製法 |
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製法にもこだわり昔ながらの秘伝の加工法でうにの風味を落とさないように工夫しております。天草の本場のうにの味を是非一度味わってみて下さい。
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| ■自然の味海藻サラダ |
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また、天草の海藻サラダはミネラルをたくさん含んだ自然食品です。とさかのり、まふのり、みりん、わかめ等食べて美味しい海草のみを詰め合わせました。赤、青、白ときれいな彩りの海藻サラダは、ヘルシーで美容にもよく季節の野菜と一緒に食べていただくと一層おいしく召し上がれます。乾燥してありますので水で戻すと約7〜8倍になります。こちらからお申し込みください。 |
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