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無添加 だし粉末 燻製うるめ(2袋から購入可能) 無添加 だし粉末 燻製うるめ(2袋から購入可能) 無添加 だし粉末 燻製うるめ(2袋から購入可能) 無添加 だし粉末 燻製うるめ(2袋から購入可能)
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無添加 だし粉末 燻製うるめ(2袋から購入可能)

魚臭さが苦手な方にもおすすめ!どんな料理にも手軽に使える燻製うるめいわし独特の野趣溢れる風味が特徴のだし粉末。
商品コード : dashiko
価格 : 648円(税込)
配送方法:通常便(代金引換可能)
ポイント : 12
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熊本県天草地方

送料:無料〜

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無添加 だし粉末 燻製うるめ について

熊本県天草諸島・下島の最南端に位置する牛深町(うしぶかまち)。
栄養たっぷりの海で育まれる新鮮な魚を使用して作る雑節(ざつぶし)は、日本一の生産量を誇ります。
雑節とは、かつお以外の様々な魚類を使った節のことで、鰹節以外を総称して呼ばれています。

多種多様な魚が獲れる九州では、昔から鰹節以外の節も多く料理に使われてきました。
鰹節とはひと味違う雑節独特の風味や食感がクセになり、だしとしてはもちろん、トッピングとして様々な一品に風味豊かで奥行ある旨味を与えます。

10点以上まとめ買い特典
対象商品をお好きに選んで合計10点以上カートに入れると、10%OFFにてご購入いただけます。
<対象商品>
無添加 だし粉末 燻製うるめ
極薄ふわふわ削りぶし 燻製さば
極薄ふわふわ削りぶし 天日干し

無添加だし粉燻製うるめ
美味しさのヒミツ

広がる燻しの香り 日本食を引き出す だし粉末

うるめイワシを使用しただし粉末 燻製うるめは、濁りや臭みのない美味しいだしがとれます。甘みがありクセのなく、すっきりとした風味なので、お子様からご年配の方まで幅広くご好評をいただいています。
さらに、うるめイワシを燻製加工しておりますので、魚のにおいが苦手な方にも喜ばれています。

さらに、うるめイワシには、豊富な栄養分が含まれています。ビタミンA、B、C、D、E、葉酸、鉄分、セレン、カルシウムなどの栄養分が多く含まれ、脂肪分が少ないため、日々の料理にお使いただき、ご家族みんなで健康の毎日を。

伝統ある雑節の名産地「牛深町(うしぶかまち)」

天草最南端の綺麗な海の町 牛深町(うしぶかまち)は、伝統ある雑節の名産地です。
牛深町は、サバやイワシなどかつお以外の魚を原料にして作られる雑節の生産量が日本一です。

伝統ある節づくりのプロフェッショナルが、原料となる魚を目利きし、鮮度と脂のノリ具合をチェック。ベテラン職人の手によって選び抜かれたサバをスピーディに処理し、徹底した工程管理と職人たちの熟練の技が、この削り節には宿っています。

日本一のうるめイワシのだし粉末を、日々の料理にご使用ください。

無添加 だし粉末 燻製うるめ おすすめの調理方法

味噌汁やお吸い物に

燻製うるめのだし粉末単品でも、鰹や昆布などのだしとあわせても風味豊かで奥行のある汁物ができます。粉末だから時短料理にもおすすめ。

煮物に

うるめだし粉を煮物のだしとして使うと奥行のある一品に生まれ変わります。すっきりとした香りが素材の味を最大限に引き出します。

お好きなお鍋に

お好きな具を入れた鍋のだしに、うるめイワシのだし粉末を使うだけで上品で素材の味が活きた最高の鍋の出来上がりです。

商品名
無添加 だし粉末 燻製うるめ
原材料
うるめいわしのふし
内容量
150g
保存方法
常温
賞味期限
180日
のし
梱包箱に熨斗紙を同梱可能
お届け方法
ヤマト運輸または佐川急便にてお届けいたします。
生産者
天栄食品
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