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活きたまま届く、感動の美味しさ

−天草特産 活車海老−

活き車海老がお届け出来ない地域の皆様には、瞬間冷凍して鮮度そのままの「冷凍活〆車海老」はご購入いただけます。

冷凍活〆車海老の購入はこちら

ワタリガニやタラバガニなどの高級食材や多種の海老を凌駕するおいしさで、 料亭やレストランでも不動の人気の高級食材、車海老(くるまえび)。

当ショップの車海老は、車海老の特産地・熊本県の中でも、天草の豊かな海にある 養殖場ですくすくと育った、新鮮で栄養たっぷりの車海老です。

プリっとした食感とほのかな甘みが特長の“本物の車海老”の味をご堪能ください。

おいしさ色々 活き車海老のおすすめレシピ
お刺身で

活きたままお届けするので、ぜひ一度お刺身でお召し上がりください。 海鮮丼やお寿司にも。活きたままいただく、“踊り食い”もおすすめです。

天ぷらで

活き車海老の天ぷらは格別なおいしさ!身の中心は半生でねっとりとした柔らかさを残し、 胸部は香ばしくカラッと揚げます。料亭の味をご自宅で。

バーベキューに

背わたを取り除いた車海老に串をまっすぐ通し、塩を振って焼くだけの簡単料理。 頭や殻ごと食べられるので、車海老の旨味を丸ごと楽しめます。

★新型コロナの影響により、航空便を利用している北海道・東北・北陸・信越・静岡県・鹿児島県奄美市、大島郡、鹿児島郡・沖縄県地域には、現在お届けできません。
★関東地域は、翌日着航空便でお届けするために、タイム便でのお届けとなり、午前10時までのお届けと午後5時までお届けのみとなります。ご迷惑をお掛け致します。

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