天草名産 アジ入り燻製かまぼこの売れ筋4種の味をお楽しみいただけるお得なセット。
当店のかまぼこは、熊本県天草の牛深漁港で水揚げされたすぐの鮮度抜群のアジやシイラなどを使用しているためかまぼこ特有の臭みがありません。さらに地元の天草灘の天然塩を使用することで、ふんわりとした食感と甘味を実現しています。
かまぼこは青魚のパワーが凝縮していて、日持ちもするので大変便利です。かまぼこの毎日の食卓やお弁当に入れて健康的な毎日を!
・アジ入り燻製かまぼこ 1本95g×2本
オーソドックスで毎日食べても飽きないアジ入り燻製かまぼこ。地元産の松の木や同じく地元産の塩を使い燻製しているので香りもしっかりあって魚臭さがありません。
・チーズ入り燻製かまぼこ 1個150g×2個
燻製かまぼこにチーズ入りで洋風エッセンスを加えました。ワインのお供や野菜と合わせてオードブルにしたり。お弁当にもおすすめ!
・丸型焼きかまぼこ1個150g×2個
低カロリー、高タンパクでダイエットにもおすすめの焼きかまぼこ。丸形だから自由にカットしてお楽しみいただけます。燻製せず焼いて仕上げた一品。燻製との食べ比べにもおすすめです。
・柚子胡椒入り揚げかまぼこ4本入り×2袋
柚子を練りこんで香りを付けた揚げかまぼこ。新鮮なアジをすり身にし、柚子胡椒を練りこみ、良質な油でしっかり揚げました。ギュッと旨味と香りが詰まったミニサイズの4本入り。
海天草市最南端牛深の海だからこその燻製かまぼこ
豊かな海に囲まれた天草。その最南端に位置し、より濃く海の恩恵を受ける町、牛深町(うしぶかまち)。 牛深町は、天草諸島最南端にある県下最大の漁港・牛深港があり、一年中新鮮な水産物がたくさん獲れます。
燻製かまぼこは、牛深町の新鮮な魚を調理加工し、地元産の松の木や同じく地元産の塩を使い燻製しています。
ふんわりとした食感と甘味が口いっぱいに広がり、天草の恵みをご堪能いただけます。
養青背魚の栄養が凝縮
燻製かまぼこの材料となる魚は、青背魚の代表いわしやアジ・タラ等です。
青背のさかなに含まれるDHA(ドコサヘキサ酸)は、老化防止に役立つとされており、タウリンやカリウムは、血液中のコレステロールや血圧を下げる効果があると言われています。成人病の予防のためにも手軽に青背魚を取り入れられます。
香燻製だからこそのおいしさ
燻製かまぼこは、燻製独特の香りがかまぼこのおいしさを一層引き立てています。魚特有のにおいが気になる方にもおいしいと人気の一品です。
天草産の松の木で燻すという昔ながらの製法で作られています。伝統的な製法が香り高くおいしいかまぼこを生み出し、他にはない独特の味で人気を集めています。
日本酒はもちろんワインなどのおつまみとしてもとても美味しく召し上がれます。